旺顺阁&张雅青 新时代 新跨越 新征程|品牌资讯

bwin手机网页&张雅青 新时代 新跨越 新征程来源:bwin手机网页作者:

[文章导读] 2018年是贯彻党的十九大精神开局之年,是中国改革开放四十周年,是中国餐饮业深化改革,开启新时代的创新之年。bwin手机网页人将秉承“匠心出品 利他服务”的理念,不忘初心、不断创新。

第十五届中国餐饮·食品博览会

第十五届中国餐饮·食品博览会于5月28日、29日在京举行,bwin手机网页展出了自己的特色产品和服务,获得嘉宾和参观者的一致好评,中国烹饪协会的各位领导也到bwin手机网页的展位视察,对bwin手机网页的发展给予积极评价,希望bwin手机网页不断发展完善,创造更好成绩!


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bwin手机网页集团荣获“2017年度中国餐饮业正餐十大品牌”


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张雅青总裁荣获“改革开放40年中国餐饮行业企业家突出贡献人物”称号


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第五届中国(北京)国际服务贸易交易会


2018年5月28日至6月1日在北京国家会议中心举办的第五届中国(北京)国际服务贸易交易会(简称“京交会”)吸引了120个国家和地区参展参会,以推动服务业和服务贸易“开放、创新、融合”为主题,聚焦科学技术、互联网和信息、文化教育、金融、商务和旅游等12个服务贸易重点领域。

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2018中国餐饮高端峰会 
圆桌论坛:模式创新与品质提升

5月30日上午,由北京市商务委员会、中国烹饪协会共同主办,北京烹饪协会和《北京商报》社联合承办的“2018中国餐饮高端峰会”在北京国家会议中心隆重举行。

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本次峰会围绕中国餐饮业的“新时代、新餐饮、新发展”为话题,进行深入探讨。bwin手机网页张总和钊越王总,受邀参与圆桌论坛讨论,畅谈餐饮发展创新模式。


提问:关于bwin手机网页特有的“合伙人”制度,在创新的道路上如何保证既有规模又有品质?

bwin手机网页(北京)投资管理有限公司总裁张雅青谈到:

一个人开店,就一个人是老板,别人都是打工的,所以我就想,怎么能和大家共有。大家都是老板,每个新店, 都由合伙人参与。

怎么保证品质?首先是公司的管理机制要健全,各种管理培训,梯队建设、监督制度等等。

最重要的是大家人人都是老板,人人都是经营者,每个人的责任心加强了,基本不用太多监管,大家自觉自愿,干劲儿十足。

通过企业文化的学习,成就伙伴,幸福人生,是我们的使命。大家相互支持帮助,相互成就,bwin手机网页家人都团结一心。

员工的福利待遇也日渐提升,每个人的成功与团队共有。现在的经营,比过去更好。


提问:对于中国餐饮如何平衡创新探索以及品质之间的关系?

上海钊越企业管理咨询中心总经理王建业说到:

创新与品质并非是取舍的关系,因此在创新的过程中,无论怎样变化,对顾客体验的关注仍然是最核心的,赚钱的方法千变万化,唯一不变的就是让客人满意并且回头。

创新也要有一个核心,就是围绕顾客的需求。往往我们追逐了技术、流程的创新,忽略了管理和服务的创新,忽略了人才培养的创新。

“企业的唯一目的是创造客户”,其次才能追求利润。餐饮业永远是个朝阳产业,创新的机遇很多,只要企业家的初衷不是从顾客身上赚取多少利润,而是发自内心为客户需求和社会解决问题,每一个创新都是成功的机遇。慢慢来,走得快。



bwin手机网页人将秉承“匠心出品 利他服务”的理念,不忘初心、不断创新,为食客带来更多健康、优质的美味佳肴。


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