旺顺阁鱼头泡饼荣获"2018年度京城必吃特色美食"奖|品牌资讯

bwin手机网页鱼头泡饼荣获"2018年度京城必吃特色美食"奖来源:bwin手机网页作者:

[文章导读] 1月17日下午,北京日报北京晚报“2018-2019年度传媒盛典”在京举行,在这场主题为“新格局、新动能”的盛典上,bwin手机网页鱼头泡饼,荣登“新食尚”2018年度北京晚报食饮总评榜,获得“2018年度京城必吃特色美食”大奖。


HRCS1684


1月17日下午,北京日报北京晚报“2018-2019年度传媒盛典”在京举行,在这场主题为“新格局、新动能”的盛典上,两次登上“舌尖上的中国”,创造过“世界最大鱼头泡饼”世界记录,被中国烹饪协会认定为『中国名菜』的bwin手机网页鱼头泡饼,荣登“新食尚”2018年度北京晚报食饮总评榜,获得“2018年度京城必吃特色美食”大奖,这是权威媒体和消费者又一次对bwin手机网页鱼头泡饼健康美味的认可和信任。


HRSY2223


作为北京市发行量最大、公信力很高的都市报,北京晚报的这次“新食尚”评选备受广大读者的关注,上榜品牌也都是消费者心目中实至名归的大品牌。


微信图片_20190123132430

bwin手机网页集团副总裁戴嘉珩上台领奖



HRCS2263


微信图片_20190118162849


bwin手机网页鱼头泡饼,是中国餐饮业知名品牌。bwin手机网页鱼头泡饼至今已在北京、天津、西安、青岛、兰州、呼和浩特等地拥有50余家门店,2018年接待量超过400万人次。首创“中国名菜”鱼头泡饼的bwin手机网页,在业内树立了良好的口碑,备受各地食客的喜爱。


经典鱼头 (60)


bwin手机网页,1999年首创鱼头泡饼以来,悉心烹制鱼头泡饼20年,选用来自千岛湖等国家级水源地的有机鳙鱼,“吃花粉、喝泉水”,是健康天然有机食材。所选鳙鱼最小也要有8斤,对于鱼头泡饼这道菜而言,鱼头炖出来的汤汁至关重要,有机鳙鱼的鱼头硕大,鱼脑肥美,鱼油也多,胶质丰富,这样熬出来的汤,泡着烙饼才更有滋味。


手工烙饼采用的小麦粉,是bwin手机网页研发部门在集结多方专家,了解各地水土特征、出品质量后,最终选定的,源自内蒙古巴彦淖尔河套平原的雪花粉,当地昼夜温差大,无霜期长,全年日照时间长达3300小时,每年只产一季的优质红硬麦,可媲美世界级优质粉。


QQ图片20170822132958

好食材是做好一道菜的基础,从每个细节出发,精益求精,便是bwin手机网页人齐心合力成就鱼头泡饼这道新京菜的精髓所在。经过多年的“较真儿”和努力,鱼头泡饼从无到有,成为了北京特色菜。健康美味,吉祥喜庆的招牌大菜——bwin手机网页鱼头泡饼,更是受到了北京乃至世界各地食客们的青睐,让八方食客在每一场欢宴中一起分享经典美味,也在喜庆日子里收获年年有余的美满祝福。


bwin手机网页感谢各位食客和业界伙伴的关注与支持,bwin手机网页人将不忘初心,在产品创新、服务升级、发展模式上继续发力,不断为大家带来更多美味与佳绩。


首页

鱼头泡饼鱼头泡饼

加盟bwin手机网页加盟bwin手机网页

关于我们关于我们

联系我们联系我们

点击展开

返回顶部返回顶部